ご存知の方もいるかもしれませんが、糖質制限がアルツハイマーに効くかも…！って話があります。例えば、2004年の研究によると、アルツハイマー病または、軽度の認知症の方20人を対象に、糖質制限またはプラセボの飲み物を飲んでもらったそうです。その後、認知テストを行った結果、糖質制限で認知機能の改善がみられたとのこと。

また、2009年の済寧医学院の研究では、パーキンソン病のラットモデルを作って、ケトジェニックダイエット（極端な糖質制限ダイエット）を実施したそうな。こちらでも改善の可能性が見られたらしい…。

更に2009年の研究によると、軽度から中等度のアルツハイマー病と診断された152人を対象に二重盲検でRCTを行ったそうです。90日間調べてみた結果、糖質制限で、認知能力が改善できたそうです。

そして2014年のパドヴァ大学の研究によれば、糖質制限は、筋萎縮性側索硬化症（ALS）、アルツハイマー病、パーキンソン病に役立つ可能性があるとの話もあります。

いずれにしても可能性の範囲なんですが、良い結果が出ているんですよねー。

因みに2014年のThe Weston A. Price Foundationの記事によると、アルツハイマー病は、現代病の一種で、なんでも糖代謝の異常が原因の可能性があるそうです。

これらを見ると、アルツハイマー病や認知症、パーキンソン病なんかには良さそうなんですが、いずれも症状が発症してからなんで、予防効果については謎が多いんですよね。

また、そもそも現代病であれば、加工食品の影響でカロリーの質の低い糖質が原因の可能性もぬぐえない為、なかなか判断が難しいよな～とも思います。

また、2012年のアルベルト・アインシュタイン医学校の研究によると、進行性のガン患者10人を対象に食事療法を行ったそうです。期間は26〜28日間で、結果、糖質制限を行った食事で進行中のガンが抑制したとのこと。また、特に危険な副作用もなかったそうです。但しサンプル数10人の超小規模実験の話なんで、更なる研究が必要と言うことです。

これらを見ると可能性がありそうと思えるんですが、残念な結果も出ておりまして、2011年のヴュルツブルク大学の研究によると、進行性のガン患者16人を対象に食事療法を行ったそうです。介入期間は3ヶ月だったそうで、結果、糖質制限をしても何も変化がなかったとのこと。

上記よりもわずかですがサンプル数が多く、また、期間も長いのですが（といってもこちらも超小規模実験なんであんま変わりませんが）、全く逆の結論が出ていて、やっぱよく分からん…！って感じですねー。

糖質制限が、アルツハイマー病や認知症、パーキンソン病に有効なのか…？ガンに有効なのか…？は正直よく分からん…！ってのが結論ですね。なんで今後の研究に期待しよう…！ってのが個人的な結論です。

また糖質制限ダイエットが効く理由は、上記で挙げた体内の水分量の減少と、代わりにタンパク質の摂取量の増加が大きいと言われています。体内の水分量の減少による体重減少とタンパク質によるダイエット効果はいずれも有名な話ですからね～。