果物と野菜がもたらす健康への影響についてアンブレラレビューを行ってみた!
果物と野菜がもたらす健康への影響についてアンブレラレビューを行ってみた…!
実は多くの研究で果物と野菜ってセットになって効果を調べられることが多いんですよね。
んで、先行研究により様々な健康効果がみられていたんですが、それがどの程度のエビデンスレベルなのかイマイチはっきりしていなかったんですな。
そこで今回研究者たちはアンブレラレビューとしてガッツリ調べてみることにしたみたい。では早速ポイントを見ていきましょう…!
まずは果物と野菜で最も信頼できるエビデンスレベル、つまり、ほぼこの効果は間違いなし…!ってものは以下だったそうな。
- 心血管疾患(CVD)リスクの低下…!
やっぱり心臓や血管、脳に野菜と果物はガッツリ効くみたいですねー。
続いて、果物で効果がありそう…!ってものはこちら。
- 結腸がんリスクの低下…!
- うつ病リスクの低下…!
- 膵臓疾患リスクの低下…!
最後は、野菜で効果がありそう…!ってものになります。
- 結腸がんと直腸がん(大腸がん)リスクの低下…!
- 股関節の骨折リスクの低下…!
- 脳卒中リスクの低下…!
- うつ病リスクの低下…!
- 膵臓疾患リスクの低下…!
共通しているところも多く、大腸がん、うつ病、膵臓疾患にはどちらも良い感じっぽいですね。あともしかしたら野菜にはもうちょい期待できる部分が多そうな感じ。因みに上記以外は可能性があるかも…?って感じぐらいでよく分からなかったみたい。
それと性別や国や地域なんかの因果関係を踏まえても、結果は十分信頼できそうと言うことでした。
個人的考察
改めて果物や野菜を積極的に摂りたいな~と思う結果でしたね。
注意点としては果物と野菜のみ食ってればそれでOKって話ではないんでご注意を。そう考えるとやっぱ地中海式ダイエットの実践が良いんだろうな~と思いました。