一昔前は、適度なアルコールは体に良い…!って研究が多かったものの、ここ最近の研究ではどうも雲行きが怪しくて、今は少しのアルコールも体に悪い…!って感じになりつつあります。
一方で、地中海式ダイエットでは適度なアルコール、特に適度なワインは良さそう…!って話が出ております。難しいですね~…。
但し共通しているのは、大量のアルコールは良くないと言うところ。適度なアルコールがあやしくなってきただけで、過度な飲酒は良くないのは昔から一貫していますからな。
では、適度なアルコールってのは、どのぐらいのことを指すのか…?今回は地中海式ダイエットの観点から、そこん所を見ていきます。



地中海式ダイエットスコアの種類によって適度なアルコールの摂取量は変わる…!

まず、大枠を話してしまうと、地中海式ダイエットスコアの種類によって適度なアルコールの摂取量は変わるみたいです。
地中海式ダイエットをどれぐらい忠実に実践しているかを計る資料として地中海式ダイエットスコアってのがあるんですが、これにはいくつかの種類がありまして、それらによって違いがあるんだそうな。
例えば、2003年のアテネ大学の研究を見てみると、赤ワインの適度なアルコール摂取量は、

  • 男性の場合:1日50gがMAX…!
  • 女性の場合:1日25gがMAX…!

としていたそうな。
厚生労働省のサイトによれば、ビール大瓶(633ml)に含まれるアルコールが25gらしいんで、男性だと2杯、女性だと1杯で終わりって感じですね。
対して、2014年のGEICAMの研究では、それよりも厳しくカットオフポイント(適度かどうかの境界線)を設置しております。
どこに線を引いたかと言いますと、

  • 男性の場合:1日25gがMAX…!
  • 女性の場合:1日15gがMAX…!

って感じ。
こちらだと男性はビール大瓶(633ml)1杯、女性はビール350ml缶を1つって感じですね。お酒を飲む習慣がある人にとっては厳しい量ですな。
一方で、2017年のナバラ大学の研究によると、

  • 食事と一緒にワインを飲む習慣は地中海諸国の文化の一部である…!
  • しかし、他の国ではあまり一般的ではない…!

とのこと。
つまり何が言いたいのかと言うと、

  • 地中海式ダイエットの研究などで、適度なワインを飲んでいると出ている
  • しかし、ワインを飲む習慣がない国でワインを飲むことをおすすめしても、適度なアルコールの小さなメリットが潜在的なデメリットを上回ることはない
  • つまり、無理してワインを飲んでも無意味である…!

という感じです。



個人的考察

ということで、アルコールを飲む習慣がない人は、それがたとえワインでも意味がないので飲む必要はなし。
飲む習慣がある人もできれば禁酒、厳しければダメージを最小限に抑えるために上記の基準を守るとよろしいのではないでしょうか…?



参考文献