地中海式ダイエットの質の高い研究を見ていく!シリーズも一旦今回で最終回とします。
最後は、系統的レビューではないんですが、かなり長期にわたって地中海式ダイエットのダイエット効果を調べた研究がございましたんでご紹介しようかと。



地中海式ダイエットのダイエット効果について20年間追跡調査してみた…!

2024年のハロコピオ大学の研究によると、地中海式ダイエットのダイエット効果について20年間追跡調査を行い調べてみたそうです。
皆さんご存知の通り、食事を改善して痩せよう…!みたいな○○ダイエットってものがたくさんございます。その中でも最も研究されている物として地中海式ダイエットが挙げられるんですよね。そして他の○○ダイエットよりは多いものの、地中海式ダイエットも長期のダイエット効果について調べた研究は少なかったりします。
そこで今回研究者たちは、20年間の追跡調査を行い体重との関係を見てみたんだとか。
この研究は、ATTICA研究と呼んだそうで前向きコホート研究となっております。
実験開始は2001~2002年でして、フォローアップを

  • 2006年(実験開始から5年後)
  • 2012年(実験開始から10年後)
  • 2022年(実験開始から20年後)

の3回実施したそうな。
参加者はギリシャに住む成人男女とのことで、まず2001年から2002年にかけて、無作為に選んだ4,056人に参加協力を依頼したみたい。その後、研究基準に適合した3,042人が参加のOKをしてくれたらしい。
んで、スタート時いた3,042人のうち、

  • 10年後も追跡調査できたのは2,583人(参加率85%)
  • 20年後も追跡調査できたのは2,169人(参加率71%)

だったそうな。
因みにドロップアウト者のほぼ半数は住所や電話番号がわからないか、間違っていたためとのこと。残った参加者のうち、BMIの測定値がない人を除外したそうで、最終的なサンプル数は1,582人だったそうです。
最後にこれらのデータを統計処理して、20年間の追跡期間中における地中海式ダイエットと体重・BMIの関係性をチェックしてみたんだとか。
では気になる結果を見てみましょう。
まずは基本情報からです。

  • 参加者1,582人のスタート時の平均BMIは25.7kg/m2だった。
  • 参加者1,582人の10年後の平均BMIは26.6kg/m2だった。
  • 参加者1,582人の20年後の平均BMIは25.8kg/m2だった。
  • 20年間の全体の平均BMIは26.0kg/m2だった。

これだけみると、あんまり大きな変化はないように感じますねー。
また20年間での肥満・過体重・適正体重の変化を見てみると、

  • 参加者のうち、49.4%(781人)は、常に過体重又は肥満だった…!
  • 参加者のうち、45.4%(719人)は、常に適正体重だった…!
  • 参加者のうち、3.6%(57人)は、過体重又は肥満になっていた…!
  • 参加者のうち、1.6%(25人)は、適正体重になっていた…!

とのこと。
20年間チェックしてみると、同じ体型の人がほとんどで、ダイエットに成功していた人はわずか1.6%だったんですね。やっぱダイエットを長期で成功させるのは超難易度が高いんだな…。
更に、20年間における地中海式ダイエットの継続実践率も見てみたそうなんですが、

  • 参加者のうち、41%の人が地中海式ダイエットをドロップアウトしていた…。
  • 参加者のうち、32%の人は地中海式ダイエットを最初からしていなかった…。
  • 参加者のうち、22%の人は地中海式ダイエットを継続していた…!
  • 参加者のうち、5%の人が地中海式ダイエットの食事スタイルに近づいていた…!

とのこと。
地中海式ダイエットの本場ですら、20年間で70%以上の人が地中海式ダイエットの食事スタイルをやめてしまい、結局残ったのはわずか20%ちょい、地中海式ダイエットの食事スタイルに近づいた人はわずか5%だったんですね。こちらもかなり難しいことがうかがえますな。
続いて、適正体重がキープできた人と比較して、常に過体重や肥満だった人の特徴を見てみます。

  • 年齢が高い。
  • 男性である。
  • 糖尿病や高コレステロール、高血圧の可能性が高い。
  • 総コレステロール、悪玉コレステロール、中性脂肪、血圧、インスリン抵抗性などが高く、善玉コレステロールなどが低い。
  • 喫煙年数が長い。
  • 運動頻度が少ない。

また、2002年のスタート時は過体重や肥満だったけど、2022年には適正体重になった、つまりダイエットに成功した人の特徴は、

  • 高齢男性である
  • 高コレステロール、高血圧の可能性が高い
  • 喫煙年数が長い
  • 総コレステロール、悪玉コレステロール、中性脂肪、血圧が高い

だったとのこと。
この辺はあんま特徴がない感じですね。
お次は、20年間における参加者の体重変化と地中海式ダイエットスコアの関係です。

  • 適正体重になった人・常に過体重又は肥満だった人は、常に適正体重だった人・過体重又は肥満になった人よりも、スタート時の地中海式ダイエットスコアが低かった。
  • 適正体重になった人・常に過体重又は肥満だった人は、常に適正体重だった人よりも、2012年(10年後)と2022年(20年後)の地中海式ダイエットスコアが低かった。
  • 参加者のほとんどは、実験開始から10年間(2002年から2012年)で地中海式ダイエットスコアが低下しており、実験開始から20年間(2002年から2022年)で見てみると、かなりの割合で地中海式ダイエットの食事スタイルではなくなっていた。

全体的に、地中海式ダイエットの食事から離れて行っているみたい。西洋スタイルの食事が多くなっているんでしょうね。
次は地中海式ダイエットとBMIの関係です。年齢、性別、社会経済的地位、カロリー摂取量、高コレステロール、高血圧、糖尿病、身体活動レベル、喫煙状況といった変数を調整したところ、以下のような傾向があったんだとか。

  • スタート時(2002年)の地中海式ダイエットスコアが1/55増えると、20年後のBMIが0.13kg/m2減少し、平均BMIも0.08kg/m2減少した…!
  • 開始から10年後(2012年)から、地中海式ダイエットスコアが1/55増えると、20年後のBMIが0.11kg/m2減少し、平均BMIも0.08kg/m2減少した…!
  • 開始から20年後(2022年)から、地中海式ダイエットスコアが1/55増えると、20年後のBMIが0.05kg/m2減少し、平均BMIも0.09kg/m2減少した…!
  • 地中海式ダイエットを最初から・10年後から・20年後から実践していた人は、20年間、地中海式ダイエットを行っていない人に比べて、20年後のBMI又は20年間の平均BMIが3.08~6.54kg/m2も減少していた…!

地中海式ダイエットを行っている人は間違いないなくBMIが減っているみたい。また地中海式ダイエットを始めるのに遅いってことはなく、いつから始めてもその恩恵に与れるみたいですね。これは朗報ですなー。
最後は、食習慣と20年間の追跡調査(2002~2022年)における、常に過体重・肥満になるリスクを見ておきます。こちらも年齢、性別、社会経済的地位、カロリー摂取量、高コレステロール、高血圧、糖尿病、身体活動レベル、喫煙状況といった変数を調整したそうで、結果、

  • スタート時と追跡調査の両方で地中海式ダイエットを行っていた人は、20年間の過体重・肥満の持続リスクが逆相関していた…!
  • スタート時(2002年)に地中海式ダイエットスコアが1/55高いと、常に過体重・肥満リスクが8%も減少していた…!
  • 10年間(2012年)に地中海式ダイエットスコアが1/55高いと、常に過体重・肥満リスクが7%も減少していた…!
  • 20年間(2022年)に地中海式ダイエットスコアが1/55高いと、常に過体重・肥満リスクが4%も減少していた…!
  • 2002年から2012年の間に、地中海式ダイエットを実践した人は、常に地中海式ダイエットしなかった人に比べて、2002年から2012年の間に、常に過体重・肥満リスクが83%も減少していた…!
  • 2002年から2012年の間に、常に地中海式ダイエットを実践していた人は、常に地中海式ダイエットしなかった人に比べて、2002年から2012年の間に、常に過体重・肥満リスクが97%も減少していた…!
  • 2002年から2022年の間に、地中海式ダイエットを実践した人は、常に地中海式ダイエットしなかった人に比べて、2002年から2022年の間に、常に過体重・肥満リスクが90%も減少していた…!
  • 2002年から2022年の間に、常に地中海式ダイエットを実践していた人は、常に地中海式ダイエットしなかった人に比べて、2002年から2022年の間に、常に過体重・肥満リスクが98%も減少していた…!

とのこと。
最初から地中海式ダイエットを継続すれば体型キープ率が97,98%、途中から継続しても、83%,90%ってのはすごい数値ですね。
これらの結果から研究者曰く、

  • 私たちの研究結果は、生涯を通じて過剰な体重を維持するリスク(過体重・肥満リスク)を最小限に抑えるために、全体的なカロリーの質に重点を置く必要があることを浮き彫りにした

としています。
カロリーの質が大事だな~と改めて思いましたし、その実践方法として地中海式ダイエットはやっぱり使えるな~という印象ですね。



個人的考察

個人的に面白いな~と思ったのは、上記で挙げたように20年間で参加者のうち41%の人が地中海式ダイエットをドロップアウトしていたんですが、このスタート時は地中海式ダイエットを行い、徐々に忠実度が低下した人たちも過体重・肥満リスクが低かったんですよね。
つまり、地中海式ダイエットは継続するのがベストだけど、例え途中で止めてしまっても無駄ではない…!ってことなんですよ。
なんで途中で止めてしまってもメリットはありますし、喰らいついてもう一度再開しても良いんではないのかな~っと。



参考文献