【加筆内容】旧石器時代（狩猟採集民）の食事をマネる「パレオダイエット」の効果を見てみよう！ その24
パレオダイエットと地中海式ダイエットの効果を比べてみた…！
この研究は、ルンド大学病院の集中治療室から募集された患者さんを対象にしたもので、全員、虚血性心疾患（心筋梗塞・狭心症）を患っている方々。因みにウエスト周りが94cm超で耐糖能異常か糖尿病歴がある人達だったみたい。
参加者は全部で29名いたらしく、以下の2グループにランダムに振り分け、各食事法を実践してもらったとのこと。
- パレオダイエット（14名）：赤身肉、魚、果物、野菜、根菜、卵、ナッツ類を主食としつつ、穀物、乳製品、精製脂肪、砂糖、塩分を避けるような食事を行ってもらう。
- 地中海式ダイエット（15名）：全粒穀物、低脂肪乳製品、野菜、果物、魚、油、マーガリンをベースにした地中海式ダイエット風の食事を行ってもらう。
期間は12週間でして、併せて体重やウエストの長さ、血糖値やインスリンの変化なんかを見てみたらしい。
最後に集まったデータを統計処理した結果、以下のことが分かったそうです。
- 体重は平均4.4kgも落ちており、グループ間で有意差はなかった…！
- パレオダイエットでは血糖値の変動が26%減少した…！
- 地中海式ダイエットでは血糖値の変動が7%減少した…！
- パレオダイエットではウエストの長さが-5.6cm減っていた…！
- 地中海式ダイエットではウエストの長さが-2.9cm減っていた…！
- 血糖値の変動の変化と体重又はウエストの長さには相関関係がなかった。
どうやらパレオダイエットはウエストの長さの減少とは関係なく、耐糖能を良くする働きがあるみたいですね。しかもその効果は地中海式ダイエットを上回るポテンシャルがあるかもっと…。
個人的考察
まぁ、小規模な研究でありますし、地中海式ダイエットはかなり緩めなんでその辺は割り引いて見ておいた方が無難と言えましょう。
とはいえ、パレオダイエットのポテンシャルもそんなに悪くないのでは…？と思える内容でしたね。