【加筆内容】ダークチョコレートで認知機能はアップするのか？ その4
「ダークチョコレートで認知機能はアップするのか？」シリーズの続きです。
なぜダークチョコレートで認知機能がアップするのか…？
2022年の筑波大学などのRCTによると、ダークチョコレートを食べると疲労が軽減し、認知機能と脳構造が改善されるのか調べてみたそうです。
この研究は、インターネット広告で集められた40歳から65歳の成人104名（うち女性は52名）が参加したというもの。参加者は以下の2グループにランダムに振り分けられたんだとか。
- ダークチョコレートグループ：56名（女性28名、男性28名、平均年齢52.5±7.2歳）
- コントロールグループ：48名（女性24名、男性24名、平均年齢52.6±6.4歳）
そしてダークチョコレートグループの詳細は以下な感じ。
- ダークチョコレートはカカオ72％の物を使った。
- 1日ダークチョコレートを5枚（カカオポリフェノール635mg相当）を食べるよう指示された。
- 4週間（28日間）食べ続けた。
- 記録シートに毎日何枚のダークチョコレートを食べたか記録した。
対してコントロールグループは、いつも通り過ごしてもらいつつ、チョコレートを食べないようにしてもらったみたい。また参加者全員の脳をMRIでスキャンして見てみたそうな。
最終的にドロップアウトせずに残ったサンプルは、
- ダークチョコレートグループ：44名（女性24名、男性20名、平均年齢52.05±7.08歳）
- コントロールグループ：44名（女性20名、男性24名、平均年齢51.89±6.20歳）
って感じでして、これらのデータを統計処理したそうです。
その結果、
- ダークチョコレートで身体的疲労・精神的疲労が減少していた…！
- 身体的疲労・精神的疲労が減少したことにより、活力が生まれ、実行機能や記憶力、灰白質の容積が直接的・間接的に増加していた…！
とのこと。
どうやら認知機能のアップ効果はダークチョコレートによる疲労軽減が理由だったみたいですね。