あの食材を一緒に食べると加工食品のダメージをある程度防げる可能性が！
加工食品を完全に避けるってのは難しくて、やっぱ食べる時はありますよねー。
あの食材を一緒に食べると加工食品のダメージをある程度防げる可能性が…！
2014年のコペンハーゲン大学の動物実験によると、肥満になりやすいオスのマウスを用意し、高脂肪+高糖質食を与えたらしい。その際に、合わせて以下の食材も与えてみたそうな。- 鶏肉グループ
- タラグループ
- カニグループ
- ホタテグループ
期間は6週間だったとのこと。
結果、
- 鶏肉やタラを与えられたマウスよりもカニやホタテを与えられたマウスの方がカロリー摂取量が低かった
- ホタテを与えられたマウスだけが体脂肪量が少なかった（鶏肉グループに比べ半分も脂肪がついていなかった）
そうです。
理由は、グリシンが多いからじゃないか…？とのことです。
これは、ダイエットに使えそうな話ですねー。