2015年にニューカッスル大学が発表した、食事によって見た目(外見・お肌)はどのような影響を受けるのかの系統的レビューを見ています。



食事によって見た目(外見・お肌)はどのような影響を受けるのか系統的レビューを行ってみた…!

2015年のニューカッスル大学の研究によると、食事によって見た目(外見・お肌)はどのような影響を受けるのか系統的レビューを行ってみたそうです。
例えば見た目に影響を与えるものとして、タバコや日焼けは避けた方がいいと言うのは有名な話。だけど、食事に関してはあんまりよく分かっていなかったんだとか。
そこで今回既存の研究結果をまとめてみることにしたらしい。
まず研究者たちは、2012年8月までに発表された該当研究をコクラン、MEDLINE、Embase、CINAHL、Web of Science、SCOPUS、PsycINFOで検索してみたそうな。すると11,678件の研究がヒットしたとのこと。次に被っている研究を除きつつ、各研究の質をチェックしていったらしい。
最終的に選ばれた研究は27件でして、このうち9件は食事と見た目の関係をチェックした観察研究、18件は食事が見た目に与える影響を評価した研究だったとのこと。
では気になる結果をチェックしましょうか…。

  • 27件中19件の研究では食事の影響は大きいと出ていた…!
  • 27件中4件の研究では食事の影響はまぁまぁと出ていた…!
  • 全ての観察研究(9件、総サンプル数4,741人)において、食事は肌の色と肌の老化に有意な関係があると出ていた…!
  • 大多数の研究(16件、総サンプル数769人)が、女性におけるサプリの肌への影響を見ていた。
  • 実際の食品が見た目に与える影響について調べた研究はわずか1件だった。
  • サプリにより、顔のしわ、肌の弾力性、きめの細かさ、肌の色のうち、最低一つ以上の項目で有意な改善が見られた…!

そもそも見た目(外見・お肌)への効果を調べる場合、サプリがほとんどみたいですね。
但し、それでも食事の影響を受けるのは間違いなさそうな感じ…。
因みに食事やサプリで見た目に影響を与えそうなものは下記な感じでした。


特にビタミンCは顔のしわ、肌の弾力性、きめの細かさ、肌の色なんかへの効果が高いっぽく、つまり、これらを含む野菜や果物なんかは積極的にとっていった方が良さげです。



個人的考察

但し、ビタミンCは変化しやすい成分であり、サプリによる摂取はデメリットがあるのも事実…。そのため、食事から摂るのが良いのかな~っと。



参考文献