コスパの良いサバ缶はどれなのか?120種類食べてみて その1
オメガ3脂肪酸が豊富でオメガ6脂肪酸が少ないため体に良いのは間違いなく、また、メンタル安定やストレス解消の効果まであるという素晴らしい食材。
更にサバ缶の場合は長期保存ができますし調理もいらずそのまま食べられるんで超オススメです。
で、いつものように気になったわけですよ。
上手くて安い、つまりコスパの良いサバ缶はなんなのかと…。
これが知りたくなったのは2019年の10月はじめ。それまでもサバ缶は食材のスタメンとして1週間に最低2回は食べていたんですが、結構種類があってどれを買うか迷ってしまうことが多かったんですよね~。
そこで、当時、気になって近くのスーパーやコンビニのサバ缶を片っ端から買って、一つ一つ写真を撮って、試食、コメントをメモしてまとめていました。
その時は当ブログを始めていなかったんで、まさかのちにブログで使うことになるとは夢にも思っていなかったのですが、実際使ってみることにしたのが今回の内容と言うわけです。
で、現在でもまだ新しい物をたまに見かけて買って食べています(笑)
つまり約1年かけてまだ終わっていない現在進行形な調べ物というわけです。
ということで、前置きが長くなりましたが、この「コスパの良いサバ缶はどれなのか…?120種類食べてみて…」のシリーズでは、私の近場で手に入ったサバ缶を食べてみてのコスパレビューをご紹介していきます(雑学ジャンルに近いかも)
因みに私はサバ缶業者の者ではないですしスポンサーがついているわけでもないため(当たり前)完全な独断と偏見による個人的調査結果、サンプル数1だということを一応記載しておきます(笑)
それでは早速ご紹介していきます…!
1個目
名前:鯖水煮内容量:175g
原材料:日本産(ベトナム加工)
価格:128円(税別)
コメント:今回買ってきた16種類の中で一番安かった(なぜかサバ缶コーナーにこれだけおいてなかったはぐれサバ缶)
なんとなくパサパサした感じ
総合評価:★★☆☆☆
2個目
名前:さば水煮内容量:145g
原材料:?(国内詰)
価格:168円(税別)
コメント:キョクヨーシリーズの水煮。何故かサバがどこ産か書かれておらず、国内詰とだけ書いているのが若干不安になる。味は脂がのっておりおいしいが若干しょっぱく感じるかも。
総合評価:★★★☆☆
3個目
名前:さば味付内容量:145g
原材料:?(国内詰)
価格:168円(税別)
コメント:キョクヨーシリーズの味付。同じく何故かサバがどこ産か書かれていないが、脂がのっておりおいしい。このシリーズは当たりなのか…。白米が欲しくなる味付けなのが逆にマイナスポイント。
総合評価:★★★★☆
4個目
名前:さば水煮内容量:190g
原材料:日本で水揚げ(加工フィリピン)
価格:158円(税別)
コメント:キョクヨーの別の水煮。前と違い日本で水揚げ、加工はフィリピンと書かれている。味は前のキョクヨーより脂がのっていない感じ。値段の割には内容量が多い。
総合評価:★★★☆☆
5個目
名前:さば味噌煮内容量:145g
原材料:?(国内詰)
価格:168円(税別)
コメント:キョクヨーシリーズの味噌煮。例によってサバがどこ産か書かれていない。やはり脂がのっておりおいしい。前回同様白米が欲しくなる味付けなのが逆にマイナスポイント。
総合評価:★★★★☆
6個目
名前:さば味噌煮内容量:190g
原材料:日本で水揚げ(加工フィリピン)
価格:158円(税別)
コメント:キョクヨーシリーズの水煮。日本で水揚げ、加工はフィリピンと書かれている。水煮同様、前のキョクヨーより脂がのっていない感じ。
総合評価:★★★☆☆
7個目
名前:さば水煮内容量:190g
原材料:国産(宝幸八戸工場製造)
価格:198円(税別)
コメント:HOKOシリーズの水煮。程よく脂がのっており、おいしい。また、キョクヨーシリーズの水煮よりしょっぱくない。
総合評価:★★★★☆
8個目
名前:さばみそ煮内容量:190g
原材料:国産
価格:198円(税別)
コメント:マルハニチロのみそ煮。脂が非常にのっており、ハラスの部分はトロ。みその味にサバが負けていなくおいしい。
総合評価:★★★★☆
9個目
名前:さばみそ煮内容量:190g
原材料:国産(宝幸八戸工場製造)
価格:198円(税別)
コメント:HOKOのみそ煮。ハラス以外の身も脂がのっておりおいしい。また、魚からの脂が溶け出していてオメガ3脂肪酸を多く摂取してる満足感も味わえる一品。個人的には星4.5
総合評価:★★★★☆
10個目
名前:さば味付内容量:190g
原材料:国産(宝幸八戸工場製造)
価格:198円(税別)
コメント:HOKOの味付。みそ煮よりハラス以外の身に脂がのっていなかった。しかしハラスはトロで上手い。また、魚からの脂が溶け出している感じはみそ煮より多く感じた。
総合評価:★★★★☆
11個目
名前:さば水煮内容量:190g
原材料:国産
価格:198円(税別)
コメント:マルハニチロの水煮。身もハラスもトロで、骨も気にならず、塩加減もちょうどいい。上手い。最高。これは★5でしょう。
総合評価:★★★★★
12個目
名前:さば味付内容量:190g
原材料:国産
価格:198円(税別)
コメント:マルハニチロの味付。水煮やみそ煮よりも脂が少ない感じ。水煮やみそ煮が良かっただけに残念。
総合評価:★★★☆☆
13個目
名前:月花 さば水煮内容量:200g
原材料:国産
価格:268円(税別)
コメント:マルハニチロの月花の水煮。天日塩を使用しており国内で水揚げ、青森工場で加工。生サバを食べているかのごとき味わい。但し198円→158円になった前のサバ缶がコスパ的には有利か
総合評価:★★★★★
14個目
名前:月花 さばみそ煮内容量:200g
原材料:国産
価格:268円(税別)
コメント:マルハニチロの月花のみそ煮。信州味噌を使用しており国内で水揚げ、青森工場で加工。みそがうまいが、前のマルハニチロみそ煮も美味しかったのでコスパを考えるとあちらで十分。
総合評価:★★★★☆
15個目
名前:八戸前沖さば味噌煮内容量:200g
原材料:国産(八戸前沖産・八戸工場)
価格:298円(税別)
コメント:ブランド推進協議会が認定した旬の期間(9月~12月頃)に八戸港で水揚げされたさばに津軽味噌と信州味噌を合わせた味噌を使用。値段の割には…という感じ
総合評価:★★★☆☆
16個目
名前:サヴァ缶内容量:170g
原材料:国産
価格:378円(税別)
コメント:サバのオリーブオイル漬け。詳細は画像参照。サバ&オリーブと組み合わせは最強且つ上手いが値段が…。水煮にオリーブかけるだけでいいかも。サバにオリーブが合うのを知れたのは有難い!
総合評価:★★★☆☆
17個目
名前:八戸前沖さば水煮内容量:200g
原材料:国産(八戸前沖産・八戸工場)
価格:298円(税別)
コメント:味噌煮と同じく旬の期間(9月~12月頃)に八戸港で水揚げされたサバに天日塩を使用。脂がのっており、旨いが値段の安いマルハの水煮も同じくらい美味しかった
総合評価:★★★★☆
18個目
名前:さば味付内容量:190g
原材料:日本で水揚げ(加工フィリピン)
価格:158円(税別)
コメント:キョクヨーの味付。日本で水揚げ、加工はフィリピンと書かれている。味は普通だが骨が口に残る感じがする。値段の割には内容量が多い。
総合評価:★★★☆☆
19個目
名前:さば味付内容量:190g
原材料:日本で水揚げ(加工フィリピン)
価格:158円(税別)
コメント:キョクヨーの味噌煮。日本で水揚げ、加工はフィリピンと書かれている。やはり骨が口に残る感じがする。
総合評価:★★★☆☆
20個目
名前:さば味噌煮内容量:160g
原材料:タイ
価格:127円(税込)
コメント:タイランドフィッシャリージャパンの味噌煮。今まで買った味噌煮の中では最安値。刻みショウガが入っているのがうれしい。サバの脂が少ないせいか味噌が他のに比べトロけていない。
総合評価:★★★☆☆
21個目
名前:さば味付内容量:160g
原材料:タイ
価格:127円(税込)
コメント:タイランドフィッシャリージャパンの味付。味噌煮同様、味付の中では最安値で、同じく刻みショウガが入っている。サバの脂が少ないのでもさもさした感じはするが値段が安いのは魅力的。
総合評価:★★★☆☆
22個目
名前:SABAさば水煮内容量:150g
原材料:国産
価格:159円(税込)
コメント:ニッスイの水煮。初のニッスイシリーズ。画像の通り開けやすく手を切る心配がないので子ども、高齢者にオススメ。味も脂がのっておりコスパはかなり高い。
総合評価:★★★★★
23個目
名前:SABAさば味付内容量:150g
原材料:国産
価格:159円(税込)
コメント:ニッスイの味付。水煮同様ふたが開けやすく手を切る心配がないので子ども、高齢者にオススメ。他の味付に比べタレが甘い感じがする。
総合評価:★★★☆☆
24個目
名前:さばみそ煮内容量:145g
原材料:国産
価格:181円(税込)
コメント:キョクヨーのみそ煮。似たパッケージの他のシリーズ(水煮等)は売っていなかった。まあまあおいしいが、味と値段のバランスが中途半端な感じ。
総合評価:★★★☆☆
25個目
名前:さば水煮内容量:150g
原材料:?
価格:138円(税込)
コメント:キョクヨー産。似たパッケージの他のシリーズ(味噌煮等)は売っていなかった。小ぶりのさばをあっさり食べやすく仕上げたらしい。ハラスはトロだが小ぶりの為しっかりとした身の部分が多い
総合評価:★★★★☆
26個目
名前:SABAさばみそ煮内容量:150g
原材料:国産
価格:159円(税込)
コメント:ニッスイの味付。以前同様ふたが安全に開けられる。身はしっかりハラスはトロでこの値段、この味はかなりコスパがいいと思う。
総合評価:★★★★★
27個目
名前:スルッとさばみそ煮減塩内容量:190g
原材料:国産
価格:224円(税込)
コメント:ニッスイの商品。塩分30%カットらしい。また、塩こうじ入りと言う事。以前同様ふたが安全に開けられる。魚本来の味が楽しめみそが主張し過ぎず旨い。健康にもいい。
総合評価:★★★★★
28個目
名前:美味しい鯖水煮内容量:190g
原材料:国産
価格:203円(税込)
コメント:伊藤食品の商品。高級感漂うパッケージだが、ニッスイ減塩より安い。沖縄の塩「シママース」を使用しているそう。味は旨いが★5の水煮と比べるとトロけていない。
総合評価:★★★★☆
29個目
名前:美味しい鯖味噌煮内容量:190g
原材料:国産
価格:203円(税込)
コメント:伊藤食品の商品。水煮は銀で味噌煮は金のパッケージ。辛口津軽味噌を使用している。水っぽく身は脂もあまりなくパサパサで正直この価格やパッケージでこれは残念すぎる。
総合評価:★★☆☆☆
30個目
名前:美味しい鯖醤油煮内容量:190g
原材料:国産(八戸工場製造)
価格:203円(税込)
コメント:伊藤食品の商品。醤油煮は黒、水煮は銀、味噌煮は金のパッケージ。丸大豆醤油使用。ハラスはトロ、身も柔らかい。但し骨が少し口に残る、価格が高いのはマイナス点
総合評価:★★★☆☆
個人的考察
今回はサバ缶レビューの1~30種類をご紹介しました。毎回30種類ずつ紹介していきますので、良ければご覧ください。